Secador alimentos
Prepara frutas y verduras deshidratadas directamente en la cocina de tu casa con profesionalidad gracias a Essicco, el secador de alimentos firmado Siqur Salute.
Secador
El secado es un método natural que permite conservar los alimentos durante meses. A través de un proceso de deshidratación, que en los métodos tradicionales ocurre al sol, los alimentos se ven privados del 80-90% de su contenido de agua, un proceso que inhibe su degradación. El secador de alimentos propuesto por Siqur Salute, así como los métodos tradicionales de secado al sol, permiten conservar las frutas y verduras de manera óptima. ¿Cómo funciona esto? A través de un proceso de deshidratación, que sirve para eliminar el agua de algunos tipos de alimentos y permite su conservación, incluso durante meses, manteniendo inalteradas todas las propiedades nutritivas. Sin duda, es el producto adecuado para los amantes de los alimentos orgánicos o para aquellos a los que les gusta conservar los alimentos con métodos naturales sin la adición de productos químicos u otros ingredientes como sal, azúcar, aceite y vinagre que podrían provocar alteraciones nutricionales. El secador de alimentos es sin duda el electrodoméstico adecuado para aquellos que tienen un pequeño huerto o les gusta ir de compras en los mercados orgánicos, siempre comprando productos de temporada.
Gracias al secador de alimentos doméstico será posible conservar alimentos frescos durante mucho tiempo sin tener que consumirlos necesariamente en poco tiempo. Los alimentos como frutas, verduras, pero también flores y champiñones, una vez secos, pueden almacenarse en una despensa y consumirse más tarde, tal vez durante una temporada que no sea la suya. Además, al tratarse de un proceso de deshidratación natural, todos los alimentos que se secan con nuestra máquina de secado de frutas y verduras, mantienen un sabor más concentrado, y las vitaminas y los principios nutritivos permanecen inalterados.
Cómo funciona el secador de alimentos
Simulando el efetto del sol, el secador de Siqur Salute, al igual que cualquier secador de alimentos profesional, permite secar cualquier tipo de alimento: desde frutas hasta verduras, desde carne hasta pescado. Esto es posible porque la temperatura y el tiempo de secado de los alimentos son ajustables y se pueden monitorear a través de dos pantallas digitales. En efecto, si el proceso de secado se realiza generalmente entre 40 °C y 60 °C, rango de temperatura que se aplica a la mayoría de los alimentos, la carne y el pescado requieren una temperatura de secado más alta. A diferencia de los procesos de secado de bricolaje, como los que implican el uso del horno, es mucho más rápido, menos costoso y más preciso. De hecho, al usar el horno, existe el riesgo de que se equivoque la temperatura y se cocinen los alimentos, privándolos así de sus propiedades nutritivas que el secador puede mantener. Nuestro secador eléctrico es muy fácil de usar y también es muy espacioso. En su interior es posible disponer hasta 12 bandejas de altura regulable. Para utilizarlo será suficiente limpiar los alimentos y cortarlos en rodajas dispuestas en los diferentes estantes. Además, al ser transparente, permite controlar los alimentos en cada momento del proceso.
¿Cuáles son las ventajas de usar un secador de frutas y verduras?
Entre las ventajas de usar un secador para frutas y verduras está, sin duda, como dijimos anteriormente, la posibilidad de conservar los alimentos por más tiempo manteniendo sus características nutricionales inalteradas. Pero no solo eso, al ser un electrodoméstico extremadamente versátil, te permite explorar territorios gustativos diferentes a los que estás acostumbrado normalmente. Se pueden hacer chips de frutas y verduras, snacks, merengues, setas secas, preparaciones para infusiones y tés, caramelos de frutas, hierbas aromáticas, carnes secas, confitadas, ingredientes para sopas y mucho más. Además, los alimentos secos, al ser mucho menos pesados que los alimentos frescos, son perfectos para saborearlos como un aperitivo fuera de casa.
Essicco
Essicco es el práctico secador de alimentos de Siqur Salute. Simulando el efetto del sol, realza los sabores de los alimentos sin causar pérdidas de nutrientes, para devolver toda la energía y el sabor de las frutas y verduras en cada estación del año. Está equipado con un filtro para filtrar el polvo y los insectos en el aire aspirado y tiene todos los plásticos libres de Bisfenol-A y de cualquier otro posible elemento tóxico. Si está buscando un secador para la venta en línea, Siqur Salute ofre el mejor modelo en el mercado para el bienestar de su cuerpo y su salud.
