Semillas de Haba Mugo (Soja Verde) orgánico

Los brotes de soja verde son muy ricos en proteínas, (hasta el 20% del peso de la semilla germinada) e incluyen toda la gama de aminoácidos esenciales. El muy bajo contenido calórico (30 cal por 100g) y las numerosas propiedades nutricionales, los hacen ideales para la dieta diaria.

    -son un buen recurso vitamínico, en particular aportan al organismo vitamina A, vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B6), vitamina C y vitamina E.
    -son fuentes minerales como calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo.
    -tienen propiedades depurativas, son beneficiosas para el hígado, útiles para reducir el colesterol LDL y regular los azúcares en la sangre.
    -contienen interesantes cantidades de omega 3 y omega 6.
    -la presencia de fitoestrógenos es un apoyo a la producción hormonal femenina para contrarrestar eficazmente los trastornos de la menopausia y la osteoporosis.